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de cannelle et de pruneaux
Il a vieilli dans des fûts de chêne américain de premier et de second remplissage
Ce sont les trois dernières années passées dans des fûts de sherry Oloroso qui confèrent à Bowmore 15 ans sa couleur riche et profonde et sa finale robuste et chaleureuse
créant un équilibre parfait entre les saveurs
Foursquare Rum Distillery est l’une des plus anciennes des Caraïbes qui
BIMBER - 2019 Peated Bourbon Barrel - 60,9% Whisky de cannelle et de pruneauxCette version volue au gr dune tourbe admirablement cisele qui agit en profondeur sur sa palette aromatique et gustative, sans aucun moment alourdir le propos. Une orge cultive localement, un maltage traditionnel la main, une fermentation longue de sept jours, une distillation lente basse temprature et une slection rigoureuse des fts, telle est la recette minutieusement concocte par Dariusz Plazwski pour laborer son single malt Bimber. Dune grande
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